Sarkis élabore depuis 35 ans, une œuvre qui le place au premier rang des artistes contemporains. Ses productions, le plus souvent des installations, sont toujours pensées pour l'architecture et pour la mémoire du lieu qui les accueille. À l’invitation du FRAC Alsace, Sarkis investira à Sélestat la salle d’exposition du FRAC, la chapelle Saint-Quirin ainsi que le musée d’Unterlinden à Colmar. Cet ambitieux projet, qui marque son retour en Alsace, vise pour la première fois à mettre en place un véritable parcours autour du point névralgique que constitue le retable d’Issenheim dans son œuvre.